乳脂蛋糕乳脂奶油蛋糕保存时间在1-2天左右,是从牛奶里直接提取的奶油,不含有任何的化学成分,也不含有任何的色素,所含的乳脂在人体内消化率高达98%,吃起来奶香味浓,并入口即化,但不容易在上面雕刻小动物之类的造型,因为它比较软容易化。(一般奶油:植物性奶油,另外的名字叫人造奶油、植脂奶油。保存时间一般15天左右,价格便宜。通过化学提练而成,口感与乳脂奶油相比较硬,并且容易打发,颜色亮白,稳定性好)(植脂奶油的主要成分,导致肥胖的重要原因:饱和酸含量相对较低,反式脂肪酸含量极高)(在欧美等众多国家,植物奶油早已列入禁用食品,乳脂奶油通常称为动物奶油,主要从天然新鲜牛奶中提取)喜社的奶油配方不一样(换概念)户
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